みなさまこんにちは!
ハピネス老人ホーム紹介センター相談員の藤田と申します。
先日、学生時代にお世話になった方々とおでん屋さんに行ってきました!
皆さんはおでん屋さんに行ったことがありますか?
私は今まで一度も行ったことがなく、スーパーなどのおでんセットを食べたり、コンビニのおでんしか食べたことがありませんでした。
おでん屋さんのおでんはどんな味がするのかとても興味があり、2年前から企画してようやく行くことができました!
入店すると1つしかない個室に案内され、VIP気分を味わいながら着席。
予約しておいて良かった!笑
いざ注文!と思いメニューを見ると、
大根や白滝など王道ものから、牛タンやコロッケなどお肉系、白菜やピーマンなどの野菜系、さらには明太バターやジェノベーゼなどのトッピングがあったりと、種類豊富でびっくり!何から頼めばいいのやらと幸せな悩みを抱えながら、私たちは王道ものを全部頼んでみることに。
最初に来たのは大根。写真のまんまの大根が来てその大きさに一同驚愕。上の部分まで汁が浸かってないから大丈夫かなぁと思いながらも一口。
やっぱりそこまで汁が染みてなかったです笑
下の方は染みていたので、崩して浸した後に食べました笑
その後も白滝や餅巾着など色々きましたがどれも美味しく感動しました。
出汁は馴染みのある味だったので多分関東?の出汁かと思います。
関西のおでんも食べてみたいですね。
ちなみに私のイチオシはこのガーリックトーストです。
邪道かよと思うかもしれませんが、おでんの出汁に不思議と合っていて、スープにトーストを浸して食べるアレと同じ感覚でとても美味しかったです!
やっぱり久しぶりに会う人たちとの食事もいいなぁと思う、そんな幸せなひと時でした。
ハピネス老人ホーム紹介センター 藤田